Giovedì 7 luglio, alle 17, nella sala consiliare del Comune di Monte Argentario, in piazzale dei Rioni 8, si terrà la premiazione della scuola primaria “Piazzale Sant’Andrea” di Porto Santo Stefano per il concorso “Meno spreco più risorse per tutti. Impegniamoci nella sostenibilità alimentare”, promosso da Cipes Toscana (Confederazione italiana per l’educazione e la promozione della salute – Federazione della Toscana), con il patrocinio dell’Ufficio regionale scolastico per la Toscana e dell’Istituto degli Innocenti di Firenze. L’evento ha il patrocinio del Comune di Monte Argentario.
Il concorso, giunto quest’anno alla seconda edizione, è rivolto alle scuole di tutti gli ordini e gradi e si propone di sviluppare nelle nuove generazioni la consapevolezza che la riduzione degli sprechi derivante dal buon uso delle risorse alimentari favorisce il bene comune ed è dimostrazione di attenzione e di solidarietà verso gli altri.
Il tema è di grande attualità e importanza per la creazione della coscienza del cittadino consapevole, pertanto, la partecipazione delle scuole è stata numerosa ed in questa occasione vede coinvolto anche il Lions Club di Orbetello i Presidi. La premiazione generale si è tenuta a Firenze il 31 maggio scorso, ma in quell’occasione la scuola primaria di Porto Santo Stefano (dell’Istituto comprensivo di Monte Argentario – Isola del Giglio), vincitrice del primo premio ex-aequo con la scuola “Egisto Malfatti” di Viareggio, non è potuta intervenire, così Cipes Toscana ha organizzato, il 7 luglio, l’evento di premiazione nel comune di Monte Argentario, alla presenza del sindaco del Promontorio, Arturo Cerulli, e del primo cittadino di Isola del Giglio, Sergio Ortelli.
L’incontro porrà all’attenzione del pubblico un dibattito sui tre paradossi del cibo affrontati nell’edizione aggiornata del testo della Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn): “Eating planet. cibo e sostenibilità: costruire il futuro”.
Il libro, attraverso testimonianze di esperti del settore e opinion leader, sintetizza i più recenti sviluppi del dibattito nei confronti dei quattro ambiti analizzati da Bcfn (Cibo per tutti – Cibo per una crescita sostenibile – Cibo e salute – Cibo e cultura) e propone delle linee di azione sulla base di quanto previsto dal Protocollo di Milano per il contrasto ai tre paradossi del cibo e per dare seguito e concretezza a quanto proposto dall’Expo 2015. Sarà presente Elena Cadel, psicologa e ricercatrice della Fondazione Bcfn.
La partecipazione all’incontro è aperta a tutti e in particolar modo ai ragazzi e ai giovani, ai docenti, alle famiglie degli studenti, agli amministratori pubblici. L’ingresso è libero e gratuito.
