E’ di Solimeno Catocci il vino che si è assicurato il titolo di “miglior vino di Civitella Marittima 2017”.
Il simpatico concorso che vede partecipare i produttori artigianali del paese si è tenuto nel ristorante, ricavato in un antico frantoio, della Locanda nel Cassero, gentilmente messo a disposizione dal patron e chef Alessandro Prosperi.
Nell’ordine si sono classificati i vini di Enzo Frangioni, Fratelli Pascucci, Siro Cortecci, Lidia Granci, Antonio Barberini e Luciano Spargi.
Quest’anno, la giuria di esperti assaggiatori artigianali è stata composta da sole donne che hanno degustato i 7 vini in concorso. Questi i nomi: Valentina Chech, avvocato, Serena Fommei, professoressa, Lucia Ferretti, impiegata, Laura Cangemi, avvocato, e Maria Grazia Stoppa, professoressa. Le funzioni di segreteria e contabilità sono state svolte da Lucia Trenta, consulente.
“Le assaggiatrici di quest’anno – ha detto Gianfranco Franceschini, organizzatore dell’evento – si sono molto divertite ed hanno apprezzato i vini che hanno ritenuto di alta qualità“.
“Questo giudizio – ha concluso Franceschini – fa molto piacere ai nostri produttori, che sono cosi spronati a migliorare sempre il vino, uno dei prodotti che insieme all’olio caratterizzano il nostro territorio”.
Il concorso che si è tenuto nell’ambito della festa del Buco Unto, ha visto la collaborazione della redazione del Civitellino, della Pro Loco, della Asbuc (Usi Civici) e del Frantoio delle Colline Ardenghesche.
