Si intitola “Farina del tuo sacco” la manifestazione giunta alla seconda edizione, che si svolgerà sabato 6 e domenica 7 ottobre nelle strade e piazze del centro storico medievale di Massa Marittima, dedicata alle farine antiche e ai suoi prodotti: pasta e pane.
Un evento organizzato dall’associazione “Gruppo delle brutte persone” con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Massa Marittima.
L’edizione 2018 si lega alla festa patronale che si celebra il 10 ottobre e recupera la tradizione dell’antica fiera che si teneva nella piazza principale di fronte alla cattedrale per la festa di San Cerbone, ricreando il mercato cittadino con esposizione delle produzioni agroalimentari, artistiche e artigianali tipiche del territorio.
Per due giorni in programma stand con piatti realizzati a base di farine di grani antichi e prodotti tipici in collaborazione con il progetto Drago, il mercato Campagna Amica di Coldiretti davanti alle Fonti dell’Abbondanza, con vendita diretta di prodotti agricoli, e poi spettacoli per tutti i gusti.
Il programma
Si inizia sabato con l’apertura degli stand alle 12 e l’esibizione di ballo latino americano. Alle 14 lo spettacolo della Compagnia sbandieratori e musici della Società dei Terzieri Massetani e esibizioni di artisti di strada a cura dell’associazione Bricco e Bracco. Non mancheranno i cooking show con cuochi affermati, come Mirko Martinelli, del ristorante Oasi di Follonica (alle 16.30), Michele Coccola e Danilo Speroni del Dipartimento solidarietà ed emergenze della Federazione italiana cuochi (alle 18). Dalle 19.30 musica con dj Luca Carrara e infine alle 21.30 concerto de I Divi tardivi, tribute band di Lucio Battisti.
Domenica gli stand aprono al pubblico alle 11, a seguire spettacolo di falconeria con l’associazione Ikaroa e alle 12 esibizione di ballo e danza a cura dell’associazione Danzart. Nel pomeriggio tornano gli artisti di strada e i cooking show: alle 16.30 con il cuoco Paolo Santi del ristorante Lo Scalo del Granduca di Follonica e alle 18 con i cuochi Coccola e Speroni, e tanta musica grazie alla Street Band Young alle 17.30 e alla Banda Larga alle 19. La manifestazione si chiuderà alle 20 con la premiazione della migliore bancarella.
Presenteranno gli appuntamenti del sabato Francesca Ciardiello di TV9 e quelli della domenica Sara Chiarei di Radio Stop. Per tutte e due le giornate nel Palazzo Malfatti si può partecipare a degustazioni di vini a cura di Slow Food Monteregio, con accompagnamento musicale di musica classica eseguita da Ambra Franceschini ed esibizioni di tango argentino con Maria Villino e Giancarlo Zago. Inoltre, lungo il percorso espositivo che si snoda tra piazza Garibaldi e piazza Cavour tutti i ristoratori avranno un loro stand in cui sarà proposta una degustazione con una propria ricetta sempre a base di farina. Per partecipare a tutte le degustazioni e assaggi è necessario acquistare un coupon al costo di 4 euro.
Informazioni all’associazione “Gruppo delle brutte persone” al numero 333.8545225.

