Massa Gustorum sbarca a Massa Marittima domenica 21 maggio: Slow Food Monteregio festeggia con decine di produttori del territorio.
“Abbiamo aspettato oltre un anno prima di poter realisticamente parlare della prima edizione di Massa Gustorum, ma finalmente possiamo dire che siamo a pochissimi giorni dal compimento di tutte le nostre fatiche – dichiara in un comunicato Slow Food Monteregio -. Adesso non ci interessa neanche più ricordare i piccoli intoppi che ci hanno per ben due volte impedito di realizzare l’evento tanto atteso a Massa Marittima. Acqua passata. Adesso guardiamo a domenica 21 maggio con orgoglio e con la convinzione che tutto ciò che riguarda la nostra economia è giusto abbia la rilevanza che merita“.
“Come Slow Food Monteregio, infatti – termina la nota –, ci preoccupiamo principalmente che le aziende locali, anzi più o meno locali, abbiano modo di trovare all’interno di manifestazioni come questa, la giusta importanza e la più appropriata vetrina per farsi conoscere e dare un significativo servizio all’utente finale, il consumatore stesso“.
Massa Gustorum
Massa Gustorum è una mostra mercato di prodotti agroalimentari che si svolgerà nel centro storico di Massa Marittima, si svilupperà in un percorso di 800 metri che attraversa gli storici Terzieri: Borgo, Cittavecchia, Cittanuova.
Si inizia dalle Scuderie Moris, in via Butigni, con il Cortile dei Presidi Slow Food, per salire in piazza del Duomo, dove saranno posizionate le produzioni biologiche; in via Moncini ci sarà la Dolce Via; continuando a salire, sotto la Torre del Candeliere ci sarà la piazza della Birra ed, infine, sotto i portici di Sant’Agostino ci saranno tutti gli altri produttori che formeranno il Chiostro del Gusto.
Circa 50 produttori daranno vita ad un mercato delle eccellenze locali, incrementato con specialità provenienti anche da altre parti della Maremma; olio, vino, pani, pasta, miele, salumi, dolci, formaggi, birre, ma anche prodotti per celiaci e alcune particolarità che stupiranno per la loro originalità.
Tantissime le possibilità di assaggiare e acquistare un fantasmagorico mondo di profumi e di sapori.
Massa Gustorum è organizzata da Slow Food Monteregio e dal Comune di Massa Marittima nel contesto dell’annuale protocollo d’intesa per la valorizzazione dei prodotti locali; sarà aperta liberamente a tutti dalle 10 alle 20 di domenica 21 maggio.
Gli organizzatori ringraziano Fausto Costagli, la Condotta di Slow Food Monteregio, la fiduciaria Grazia Ghilli e l’amministrazione comunale di Massa Marittima.
