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Anche quest’anno, torna a Follonica il tradizionale appuntamento con la Tavolata, una serata di beneficenza e solidarietà organizzata ancora una volta dalla Croce rossa della Città del Golfo, in collaborazione con l’associazione Ristoranti Città di Follonica e l’amministrazione comunale.
L’iniziativa è in programma domenica 20 settembre, alle 19.30, in piazza Sivieri e in via Amorotti.
I biglietti
Chi ancora non ha acquistato il biglietto, può farlo alla Proloco (in via Roma, tel. 0566.52012) o nella sede della Cri (tel. 0566.269811). oppure comprarlo la sera stessa della Tavolata, a partire dalle 18, al chiosco della Proloco in piazza Sivieri.
Come ogni anno, il biglietto per partecipare alla cena costa 20 euro.
L’associazione Ristoranti è pronta a cucinare per tutti un menù delizioso, innaffiato dal vino locale del Monteregio e servito grazie alla sensibilità di tanti esercizi commerciali e delle aziende enogastronomiche locali, oltre che di molti ristoratori che hanno messo a disposizione sia prodotti locali di grande qualità che ottima professionalità culinaria.
“Questa serata si realizza grazie ad una sinergia forte tra Cri e amministrazione – dichiara il sindaco di Follonica, Andrea Benini –, grazie alla sensibilità di tanti esercizi commerciali e delle aziende enogastronomiche locali, oltre che alla professionalità e alla disponibilità dell’associazione Ristoranti di Follonica che si è messa a disposizione. Negli anni scorsi ci sono stati ottimi risultati in termini di partecipazione, che speriamo possano essere confermati, se non superati, per contribuire al nuovo obiettivo che si è prefissa la nostra Cri: continuare a garantire il servizio convenzionato con la Asl”.
La sfilata di moda
Quest’anno, nel corso dell’iniziativa, si svolgerà anche una sfilata di moda un po’ particolare.
Si tratta dell’ecosfilata “Raccatto, riaggeggio, riaddopro”, portata nella Città del Golfo dalla Proloco di Civitella Marittima e presentata alla festa del paese lo scorso 21 agosto, che quest’anno è ispirata all’Expo 2015 e al cibo, una tematica più che mai in linea sia con la Tavolata che con l’incentivazione alla raccolta differenziata e al riuso, problematica per la quale Follonica è molto sensibile.
La “spesa” è pronta: chili di ingredienti sono a disposizione dei ristoratori per essere cucinati e serviti a tavola con posate rigorosamente biodegradabili, che, dopo l’uso, andranno a finire nell’organico, insieme ai rifiuti alimentari.
“Invito tutti a partecipare – conclude il sindaco Benini – affinché questo evento possa avere il giusto risultato anche in questa settima edizione”.

