Orbetello cresce e si avvia verso la dimensione commerciale di una vera e propria città. La località lagunare si prepara ad accogliere il Tuscan Grill, il più grande fast food-griglieria-ristorante della zona sud della Maremma, specializzato nella carne di prima scelta e nell’utilizzo di prodotti a km zero.
L’attività aprirà i suoi battenti tra pochi giorni sulla strada statale Aurelia, in località Campolungo, e contando su 600 metri quadri all’interno e 1.500 mq di spazio esterno, per un totale di ben trecento coperti, vuole diventare un vero e proprio punto di ritrovo per i giovani, per le famiglie e per tutti coloro che amano mangiare bene.
La proprietà toscana al 100% inizia così, da Orbetello, la sua avventura nel campo della ristorazione con prospettive di sviluppo, forte di un nuovo brand e di una formula vincente, basata su un “imbattibile rapporto tra qualità e prezzo” che contraddistinguerà i menù.
Impresa ambiziosa che nasce significa anche opportunità occupazionali per il territorio, sia direttamente che attraverso l’indotto.
Venti sono i neoassunti, selezionati principalmente tramite i colloqui che si sono svolti in piazza Eroe dei due mondi a fine luglio.
Molti sono giovani e giovanissimi alla prima loro esperienza che stanno già facendo pratica sul posto, ma ci sono anche esperti del settore ristorazione che hanno creduto nel progetto e che fanno parte della squadra per partire nel migliori dei modi.
Nello stabile di Campolungo, lungo la strada statale Aurelia, fervono infatti i preparativi. Si respira odore di legno, il materiale utilizzato per l’arredamento volutamente rustico ed accogliente, e c’è un grande entusiasmo.
“Abbiamo composto un team che si dimostra già molto affiatato – spiegano dalla società –. Non vediamo l’ora di aprire al pubblico, anche perché sentiamo una grande aspettativa, questa zona ha bisogno di un luogo di ritrovo come il nostro. Siamo orgogliosi della nostra idea; sarà un locale unico, originale, stiamo preparando un ambiente confortevole, con grandi spazi a disposizione, dove si potranno assaporare hamburger classici e innovativi e pietanze buonissime a prezzi alla portata di tutti, sia nella zona fast-food che nella zona riservata con servizio al tavolo. Tra qualche settimana saremo pronti anche per aprire il Tuscan-drive per gli ordini da asporto, da fare direttamente dall’auto. Tuscan Grill è sinonimo di qualità al miglior prezzo “.
Le selezioni
Mentre si lavora all’organizzazione della serata inaugurale imminente e che sarà ricca di sorprese, i titolari anticipano che sono aperte le selezioni per reclutare almeno altre dieci persone da inserire prossimamente nello staff di cucina.
Chi è interessato può già inviare la domanda e il proprio curriculum alla casella di posta elettronica tuscangrill@libero.it.

