Gli operatori del vino riuniti nel capoluogo maremmano: la Provincia organizza gli stati generali della viticoltura e del vino, che si terranno domani, dalle 15 alle 21.30, a Grosseto, nella sala Pegaso di Palazzo Aldobrandeschi, in piazza Dante Alighieri 35.
All’iniziativa parteciperanno i rappresentanti delle istituzioni regionali e locali, tecnici, agronomi, enologi, imprese di settore e sindacati, esperti della distribuzione e docenti universitari, per un confronto aperto sulle problematiche legate allo stato di salute della viticoltura e del vino e per discutere di prospettive future, dello sviluppo di una delle maggiori risorse per il territorio sotto il profilo economico, culturale, ambientale e paesaggistico.
Sarà presente Gianni Salvadori, assessore regionale all’Agricoltura.
“La difficile fase di contrazione dei consumi che stiamo ancora vivendo – commenta Enzo Rossi, assessore provinciale allo Sviluppo rurale –, impone una riflessione corale sulle strategie da adottare per salvaguardare e rilanciare uno dei settori di maggior valore della nostra economia. Un settore che in provincia di Grosseto conta 4175 produttori per un totale di quasi 9mila ettari di superficie vitata e una produzione di vino che sfiora i 460mila quintali all’anno.
Se il mercato vitivinicolo nazionale sta dando dei primi timidi segnali di ripresa grazie all’export, i nostri vini devono inserirsi da protagonisti in questo cambio di passo. Gli stati generali della viticoltura e del vino vogliono essere l’occasione per fornire agli operatori locali una piattaforma di incontro utile ad individuare e strutturare una regia unica, in grado di rafforzare la nostra presenza sui mercati”.
