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Cameriere di sala, al via il corso di formazione gratuito di Confesercenti: come partecipare

di Redazione
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Follonica. Il ponte pasquale è iniziato bene da un punto di vista turistico, con presenze vicine ai dati precovid, a livello nazionale si parla di 1,7 milioni di presenze turistiche, con un incremento di circa 190mila pernottamenti rispetto alla Pasqua 2022. Continua però a farsi sentire la cronica carenza di personale stagionale e le criticità nel reperimento di dipendenti che abbiamo già vissuto negli ultimi anni.

L’accordo

Anche per questo Confesercenti e Adecco hanno sviluppato una nuova partnership, la prima di questo tipo in Italia, per agevolare le imprese a trovare le figure lavorative giuste.

Un accordo per rilanciare l’occupazione, facendo incontrare domanda e offerta in un mercato del lavoro che le vede sempre più disallineate. «Scopo principale della partnership – afferma Confesercenti è quello di valorizzare l’occupabilità delle persone e coltivare le competenze e i talenti necessari allo sviluppo delle aziende, con particolare riguardo alle piccole e medie imprese. In provincia di Grosseto ci siamo fatti in tre per affrontare le problematiche delle imprese locali del turismo: Confesercenti Grosseto, Cescot formazione e Adecco».

Il questionario

Nel mese di febbraio-marzo Confesercenti ha lanciato un questionario tra le imprese follonichesi associate: è emerso che il 36,6% lamenta la scarsità di curriculum pervenuti, il 9,9% la scarsa esperienza e il 27,27% le dimissioni di personale già assunto. Parliamo di imprese strutturate: il 66% ha infatti più di dieci dipendenti, e il 91,7% avrebbe in programma assunzioni per la prossima stagione. La figura che più manca è il receptionist (58,3%), camerieri e pulizie.

«Questo questionario ha consentito alla nostra associazione di comprendere le esigenze di capitale umano stagionale necessarie alle imprese, associate e non», afferma il presidente provinciale Giovanni Caso.

Il corso

Confesercenti Grosseto, Cescot formazione e Adecco hanno quindi unito le loro forze e competenze e proposto un percorso formativo gratuito per cameriere di sala, progettato grazie all’approfondita esperienza dell’agenzia formativa di Confesercenti Cescot Formazione, sede di Grosseto, e finanziato dal fondo interprofessionale Forma temp, destinando alla formazione di persone disoccupate da collocare in ambito lavorativo.

Il corso è in programma nella sede di Confesercenti di Follonica, in via Trieste n. 8, dal 3 al 15 maggio, per un totale di 48 ore, con l’obiettivo per tutti i corsisti di accrescere le proprie competenze nel settore turistico/ristorativo, e di entrare in contatto alla conclusione del training con le aziende del territorio che propongono opportunità professionali.

Candidature

Per inviare le proprie candidature è sufficiente accedere al seguente link: https://go0.it/AyZKr. Per maggiori informazioni basta scrivere all’indirizzo e-mail grosseto.sonnino@adecco.it oppure telefonare al numero 0564.427684.

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