Grande festa per l’apertura di Tuscan Grill nello stabile sulla Statale Aurelia ad Orbetello, in località Campolungo, al km 145,5.
Centinaia di ospiti hanno salutato ieri la nascita della nuova grande attività di ristorazione fast food, partecipando alla cerimonia organizzata su invito. Presenti anche gli amministratori della zona, dal sindaco di Orbetello Monica Paffetti al vicesindaco Marcello Stoppa, al primo cittadino di Monte Argentario Arturo Cerulli.
I menù
Gli ospiti hanno potuto assaggiare in anteprima tutti i piatti inseriti nel ricchissimo menù che fa di Tuscan Grill un locale davvero differente dal semplice fast food, a partire dalle proposte gourmet pensate dall’executive chef Rudy Scarale, alla guida, insieme allo chef Saverio Cristiano, della brigata di cucina, come il “Brunello burger”, 220 grammi di carne bovina al 100% con riduzione di vino rosso, rucola e scaglie di pecorino, e lo “Sweet burger” con formaggio chedar, confettura di cipolle agrodolci e noci. E poi tanti tipi di taglieri con il meglio della produzione toscana, tagliate di manzo e di pollo, menù vegetariani, come l'”hamburger green”, e menù studiati per i bambini. Contorni e bibite… ad un solo euro.
Ristorante di livello per la qualità delle materie prime e della lavorazione e, al contempo, fast food per i prezzi eccellenti e per la velocità del servizio: questa è la formula di Tuscan Grill.
“Un locale con un tipo di ristorazione che da noi mancava – sostiene il sindaco di Orbetello Monica Paffetti –, che ha portato nuovi posti di lavoro e che ha come punti di forza la logistica, essendo posizionato in un luogo strategico, e la qualità dei prodotti a km zero. L’enogastronomia, del resto, è un elemento importante di attrazione turistica del nostro territorio”.
Anche Arturo Cerulli, che da tempo invita a guardare l’intera zona della Costa d’Argento oltre gli attuali confini comunali come un sistema integrato di servizi, non poteva mancare all’inaugurazione.
“Un’iniziativa imprenditoriale che mi è piaciuta – dichiara il primo cittadino di Monte Argentario – specialmente perché arriva in un quadro economico difficile, con una pressione fiscale ed una burocrazia che soffocano la voglia di fare impresa. Un plauso dunque a chi ci ha creduto ed investito, e spero che questa nuova attività possa avere il successo che merita”.
Il locale ha ufficialmente aperto al pubblico oggi ospitando nel pomeriggio tre talenti dell’ultima edizione di “Amici“: i ballerini Cristian, Giorgio e Shaila.
Presto ci saranno altre sorprese. Tuscan Grill è una sorta di “cantiere di idee”.
Spazio, competenza e voglia di fare non mancano di certo allo staff per svilupparle al meglio, partendo da un punto strategico come la città lagunare.


