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Diventare cuoco imparando dallo Chef: al via un nuovo ciclo di tirocini retribuiti

di Redazione
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Diventare cuoco imparando dallo Chef”: il nuovo progetto di formazione professionale. Nella provincia di Grosseto un’ulteriore opportunità di svolgere tirocini professionalizzanti retribuiti per giovani tra i 18 ed i 29 anni non compiuti.

Dalle 10.00 di questa mattina sono aperte le iscrizioni per partecipare al secondo ciclo di tirocini retribuiti di inserimento o reinserimento lavorativo previsti dal Programma AMVA all’interno della linea di sperimentazione delle “Botteghe di mestiere”. Il progetto, gestito da Italia Lavoro e rivolto a giovani tra i 18 e i 29 anni non compiuti in cerca di occupazione, darà la possibilità a coloro che si candideranno di apprendere un mestiere legato alla tradizione artigianale tipica del “made in Italy”. Lo scopo è quello di realizzare un modello formativo basato su una reale esperienza di apprendimento sul campo attraverso lo strumento del tirocinio.

In particolare la Provincia di Grosseto partecipa nuovamente al progetto con il secondo ciclo di tirocini della  Bottega  “Diventare cuoco imparando  dallo Chef”, in cui si realizzeranno  percorsi di formazione on-the-job, caratterizzati quindi da un apprendimento pratico direttamente sul campo, che consentirà ai giovani tirocinanti di acquisire le competenze proprie  della principale figura professionale del settore ristorativo: il cuoco.

La Bottega è formata dal raggruppamento delle seguenti imprese operanti nel territorio maremmano:

  • Il Fagiano snc   (capofila del raggruppamento) “La Rosa dei Venti”
    58010 Orbetello (GR)

  • Terme di Saturnia spa
    58014 Manciano (GR)

  • Immobiliare Ippocampo srl

  • “Hotel Approdo”
    58043 Castiglione della Pescaia (GR)

  • So.Fi.S servizi srl

  • “Hotel Granduca” e “Hotel Terme Marine Leopoldo II”
    58100 Grosseto (GR)

  • Ata Hotels Compagnia Italiana aziende turistiche Alb. Spa

  • Terme di Petriolo”
    58045 Civitella Paganico (GR)

Gli aspiranti tirocinanti, al momento della presentazione della candidatura, dovranno essere in possesso dei seguenti requisiti:

  • essere cittadino italiano ovvero essere cittadino di Stato appartenente all’Unione Europea, ovvero cittadino extracomunitario con regolare permesso di soggiorno;

  • avere un’età compresa tra i 18 e i 29 anni non compiuti;

  • aver assolto l’obbligo scolastico;

  • trovarsi nello stato di disoccupazione o inoccupazione (aver rilasciato la Dichiarazione di Immediata Disponibilità al lavoro presso il Centro per l’Impiego competente).

Sarà possibile candidarsi fino alle 23:59 del 30/01/2014. I giovani interessati potranno aderire al progetto presentando la loro candidatura direttamente on line  sul sito di Italia Lavoro alla pagina: 

http://www.italialavoro.it/wps/wcm/connect/botteghe/di+mestiere/home/le+botteghe/le+botteghe+sul+territorio/diventare_cuoco_imparando_dallo_chef_grosseto

Per informazioni e supporto alla candidatura sarà possibile recarsi:

al CPI di Grosseto  nei giorni 20/12/13 – 27/12/13 – 08/01/14 – 17/01/14 – 29/01/14 dalle 10.30 alle 14.00.

presso la sede ASCOM di Grosseto  nei giorni 15/01/14 – 22/01/14 – 29/01/14 dalle 16.30 alle 18.00.

Nei giorni 20 e 27 dicembre 2013 alle 10:30 è previsto un breve incontro di presentazione dell’iniziativa.

Per maggiori informazioni sul Programma AMVA: www.italialavoro.it/AMVA

Per info e assistenza: amvatoscana@italialavoro.it

Per informazioni ed assistenza alla candidatura presso il Centro per l’Impiego della Provincia di Grosseto: s.malarby@provincia.grosseto.it 0564.484960

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