Il pranzo delle feste di Confagricoltura in tv.
Domani, alle 13, la trasmissione “Zonattiva”, in onda su Tv9, porterà le sue telecamere all’Istituto professionale enogastronomico di Grosseto dove sono stati preparati dagli alunni del settore gastronomia i piatti a base di prodotti della nostra agricoltura.
Piatti che potrebbero costituire un simpatico suggerimento per allestire un pranzo o una cena nell’occasione delle feste natalizie.
Ad illustrare le pietanze a base di ricotta, carne di maremmana, farina di castagne e degli immancabili olio e vino, tutti rigorosamente di provenienza autoctona, gli alunni, insieme al presidente di Confagricoltura, Antonfrancesco Vivarelli Colonna che parlerà del formaggio, Maria Valeria Cittadini Curatolo per l’olio e Parentini dell’azienda Morisfarms per il vino.
La puntata sarà replicata, sempre sulla emittente maremmana, visibile sul canale 16 del digitale terrestre, anche mercoledì 18 dicembre, alle 22.30, e sabato 21 dicembre, alle 18.20.
