Una quattro giorni dedicata al biologico ed al naturale che vedrà protagonista anche l’editore e fotografo grossetano Cesare Moroni.
Si è aperto a Bologna Sana, il salone internazionale giunto alla 31ª edizione che, tra i vari stand, prevede anche quelli dei libri, e Moroni Editore si presenta con le novità e i classici legati al territorio, al cibo ed alla natura, partendo dal suo “Calendario della cucina italiana“, che riporta foto e ricette di numerosi piatti della tradizione maremmana ed amiatina. Il Monte Amiata sarà protagonista con una pubblicazione fotografica ed i suoi grandi spazi naturali immortalati dagli scatti di Moroni, che è nato a Bagnore ed è molto legato alla montagna.
La natura è richiamata anche da una pubblicazione che esce dal nostro territorio e dedicata all’orso marsicano. Non mancano poi i grandi letterati, come Giosuè Carducci, la cui storia è collegata alla Maremma, ma anche a Bologna, e che è stata narrata in una recente pubblicazione. Tra i libri per bambini spicca “Il Cavaliere di Mais”.
Moroni sarà protagonista di Sana anche con la casa editrice Heimat ed i suoi romanzi, a partire dall’ultima pubblicazione “Generazioni, viaggio attraverso la Maremma” e lo storico “La Grande Guerra sulle tracce di Amedeo”.
