«Il giusto riconoscimento a un’assoluta eccellenza di Maremma, frutto dell’opera di una grande famiglia».
Giovanni Lamioni, presidente di Confartigianato Imprese Grosseto, promotore di Fondazione Atlante per la Maremma e presidente dell’azienda Atlante, commenta così l’annuncio dell’assegnazione del Grifone d’Oro 2017 al caseificio Il Fiorino da parte della Pro Loco di Grosseto.
«Apprendo con grande gioia – dichiara Giovanni Lamioni – la notizia dell’assegnazione del Grifone d’Oro all’azienda il Fiorino. E voglio esprimere soddisfazione per un riconoscimento pienamente meritato da una meravigliosa azienda, guidata da una famiglia che coniuga in maniera perfetta qualità, innovazione e tradizione. I formaggi de Il Fiorino sono ormai un biglietto da visita della Maremma nel mondo e dimostrano come questa terra sappia e possa eccellere in qualunque contesto se unisce passione e coraggio».
Un premio, quello del Grifone d’Oro, del quale lo stesso Lamioni è stato insignito nel 2013. Particolarmente sentito, considerando quanto da sempre l’attenzione di Giovanni Lamioni sia rivolta alla valorizzazione delle eccellenze tutte maremmane.
«Ho avuto l’onore e il regalo di essere premiato con il Grifone d’Oro pochi anni fa – ricorda Lamioni – e so quanto questo riconoscimento, il massimo riconoscimento che si possa ricevere nella nostra Maremma, ti riempia di orgoglio, emozione e di grandi responsabilità verso la tua terra e i tuoi conterranei che ti hanno omaggiato. Conoscendo la famiglia Fiorini, l’azienda e i profondi valori che rappresentano, dico che questi oneri sono su spalle robuste e generose. Grazie a chi ha fatto questa scelta, complimenti veri a questa meravigliosa azienda e famiglia».
