Dopo il successo della scorsa edizione, torna nella centralissima piazza Sivieri di Follonica la manifestazione “Peperoncino in festa”, che si terrà da venerdì 24 a domenica 26 giugno.
L’iniziativa si preannuncia ancora più bella, ma soprattutto ancora più piccante rispetto alla kermesse del 2015: sarà una vera e propria “celebrazione” di questa spezia, definita il “Principe della tavola”.
La seconda edizione dell’evento è patrocinata dal Comune di Follonica, con il supporto dell’Accademia italiana del peperoncino e la collaborazione della Pro Loco della Città del Golfo.
“Considerato il boom di presenze fatto registrare l’anno scorso – sottolinea l’assessore comunale al commercio e alle attività produttive, Massimo Baldi –, abbiamo deciso di proporre nuovamente questa manifestazione a Follonica. Le uniche modifiche rispetto al 2015 riguardano la disposizione degli stand, sistemati in modo tale da arrecare il minor disagio possibile ai residenti di piazza Sivieri”.
Oltre alle numerose bancarelle gli spettacoli a tema “piccante”, la manifestazione sarà arricchita dalla presenza di stand gastronomici, con uno street food internazionale d’eccezione caratterizzato da specialità argentine, messicane, greche, e di tanti altri Paesi; dall’allestimento di una mostra sulle piante e su tutto quello che c’è da sapere sul peperoncino; da una serie di slide che racconteranno come nasce, come si coltiva, come si conserva, come si essicca questa spezia, con particolare riferimento alle su proprietà salutistiche, a cura dell’agronomo Enrico Barcella, con una varietà di piante offerte dai Vivai dei fratelli Papini di Castiglion Fiorentino.
Inoltre, sarà presentato in anteprima dal professor Massimo Biagi, docente all’Università di Pisa e collezionista delegato dell’Accademia italiana del Peperoncino, il “Pimento del Sahara”, una pianta di peperoncino esotico unica al mondo, scoperta personalmente da lui.
“A Follonica sarà presente una collezione di queste piante veramente rare – spiega il professor Massimo Biagi –, non particolarmente piccanti e che vengono coltivate in un’oasi del deserto africano, di cui saranno spiegate le origini. Inoltre, nel corso della manifestazione, sarà illustrato il modo in cui si coltiva il peperoncino, si spiegherà il modo in cui si preparano gli oli e saranno offerti preziosi consigli su come vada trattata questa spezia”.
Il programma
Nel corso dei 3 giorni della manifestazione, a partire dalle 10, in piazza Sivieri si potranno degustare ed acquistare negli stand prodotti a base di peperoncino, piante in vaso, spezie di ogni genere, composizioni originali e prodotti tipici di varie regioni italiane.
Dalle 18 fino a tarda notte, nel corso della kermesse si succederanno spettacoli roventi, con un programma ricco di attrazioni e balli in piazza per tutti, presentati da “Sua Maestà Re Peperoncino”, interpretato dall’attore Gianni Pellegrino.
Ecco, nel dettaglio, il programma della manifestazione:
- venerdì sera: balli caraibici allestiti dalla scuola Que Rico Salsa di Marco Cerrati e Simona Toninelli di Follonica, elezione di Miss Peperoncino Follonica, gara di face painting in tema piccante di modelle sapientemente truccate da Progetto Fanta’sia di Grosseto, di Daniela Seravalle, e da Face Painting, di Sonia Paoloni di Follonica. La giuria sarà composta da personalità dell’amministrazione comunale e dai pittori e scultori dell’associazione “Golfo del Sole“ di Follonica, rappresentati dal presidente Manlio Micheloni e dalle pittrici Rita Brucalassi e Angela Maria Guitto;
- sabato sera: il “Passionale Flamenco” e la “Notte della Taranta”, con rappresentazioni di taranta e pizzica salentina che coinvolgeranno la piazza, organizzate da Aire Flamenco e Pizzica di Francesca Angotti di Follonica;
- domenica sera: “Balli Calienti” e l’esilarante “Gara dei mangiatori di Peperoncino”, condotta dal simpaticissimo Re Peperoncino, che metterà a confronto il coraggio e la passione per il piccante di tutti coloro che amano questo frutto e ne vorranno sfidare la piccantezza.
Per informazioni, è possibile contattare i numeri 349.1500573 e 329 6888449 o scrivere un’e-mail all’indirizzo peperoncinointour@gmail.com.
