Il forte e repentino abbassamento delle temperature anche sotto lo zero, accompagnato da gelate mattutine, mette a rischio verdure e ortaggi coltivati in pieno campo.
E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti per l’ondata di gelo che interessa anche la provincia di Grosseto, dove sono diffuse produzioni sensibili.
“Con l’arrivo del grande freddo anche in pianura sono a rischio – sottolinea la Coldiretti – le coltivazioni invernali in campo come cavoli, verze, cicorie, radicchio e broccoli. Ma in pericolo, se il termometro scenderà per parecchie ore sotto lo zero, anche le gemme di piante da frutto, i cui effetti saranno visibili sui raccolti“.
“Le coltivazioni – spiega la Coldiretti – sono infatti sconvolte da una finta primavera con le piante che hanno, in alcuni casi e in diverse zone, le gemme rigonfie come in prefioritura e sono quindi particolarmente vulnerabili al freddo. Nella prima decade di gennaio si è registrata una temperatura massima superiore di 2 gradi la media, dopo un mese di dicembre con un’anomalia di +2,7 gradi, secondo i dati a disposizione. Si sta verificando un’accelerazione dei cambiamenti climatici che si stanno manifestando con ripetuti sfasamenti stagionali ed eventi estremi con pesanti effetti sull’agricoltura, che negli ultimi dieci anni ha subito danni per 14 miliardi di euro tra alluvioni e siccità, fenomeni particolarmente violenti nel 2003, nel 2007 e nel 2012“.

