Giovedì 8 agosto, in occasione della “Notte del Gusto”, è in programma al Museo archeologico e d’arte della Maremma una conferenza legata alla mostra “Oltre il Duomo“.
Un’occasione per scoprire quali erano i cibi che caratterizzavano le mense del Quattrocento, quali fossero gli alimenti e le abitudini tipiche di mense di alto e basso rango, cosa si mangiasse e come si cucinasse.
La conferenza “Quando si mangiavano le gru. A cena col cardinal Casini nella Grosseto del Quattrocento” avrà inizio alle 21.30 e sarà tenuta da Chiara Valdambrini, curatrice scientifica della mostra.
Il Museo archeologico e d’arte della Maremma anche ad agosto avrà l’apertura serale il giovedì, il venerdì e il sabato dalle 21 alle 23.
Informazioni: https://www.facebook.com/MuseoArcheologicoEDArteDellaMaremma, http://maam.comune.grosseto.it, tel. 0564/488752.
