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Mangiare e bere italiano: se ne parla in un convegno organizzato da Latte Maremma

di Redazione
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Venerdì 15 aprile, si ritroveranno nella sala convegni del Consorzio produttori Latte Maremma alcuni imprenditori italiani che hanno fatto del vero made in Italy agroalimentare la loro missione aziendale.

Non solo salvaguardia delle eccellenze, ma anche dell’occupazione. Tra loro spicca il nome di Vito Gulli, presidente di Generale conserve, proprietaria dei marchi De Rica e As do Mar, che non solo non ha delocalizzato le sue produzioni, ma ha scelto di riaprire anche uno storico stabilimento in Sardegna (ex Palmera) per la lavorazione del tonno.

Sarà presente anche Eleonora Graffione del Consorzio Coralis, piccola distribuzione organizzata, che ha creato un marchio, Etichètto,  con cui fregiare tutti quei prodotti commercializzati nella propria rete che soddisfano i criteri di origine, etica e occupazione cento per cento italiana. A moderare l’incontro sarà Giovanni Masotti, giornalista Rai e già corrispondente da Londra e Mosca per la rete di Stato.

Anche questo evento si inserisce nel programma di valorizzazione delle produzioni italiane che Latte Maremma sta portando avanti, insieme a tantissimi altri produttori, già da qualche tempo.

Nel momento storico in cui viviamo il paradosso – anticipa Fabrizio Tistarelli, presidente di Latte Maremma – di una grandissima richiesta a livello globale di ottimi prodotti italiani e invece le aziende del nostro Paese sono costrette a chiudere, è necessario costruire una rete. Dobbiamo fare tutti la nostra parte per garantire benessere, occupazione e sviluppo“.

Il programma

Ecco il programma del convegno:

  • Prima parte. Inizio ore 9.30. Interverranno Marco Miglio, monzese, ricercatore gastronomico che associa l’agroalimentare alla cultura; Loriana Abruzzetti, presidente dell’associazione Pandolea, l’associazione delle donne dell’olio, che promuove e diffonde la cultura dell’olio extravergine d’oliva italiano; Antonella Braghini, imprenditrice nel settore del caffè, presidente della Gfc Spa e della Fantini caffè, una società romana che esporta in tutto il mondo;
  • Milk break. Ore 11;
  • Seconda parte. Ore 11.30. Interverranno Vito Gulli, presidente di Generale Conserve, uno dei pionieri della sostenibilità della pesca in Italia e vicepresidente dell’Associazione nazionale conservieri ittici e delle tonnare; Eleonora Graffione, presidente del Consorzio Coralis, piccola distribuzione organizzata, ideatrice del marchio di qualità Etichètto che si fa garante verso i consumatori della sostenibilità, dell’etica e dell’italianità dei prodotti commercializzati; Luca Sani, presidente della Commissione Agricoltura della Camera; Luca Ceccarelli, assessore allo sviluppo rurale del Comune di Grosseto.
  • Chiusura. Ore 13.

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