Conoscere i funghi per evitare rischi, anche gravi, di intossicazione.
E’ l’obiettivo dei “Corsi propedeutici alla raccolta e al consumo dei funghi”, organizzati in tutta la Toscana, su disposizione della Regione, dai gruppi e dalle associazioni micologiche, con la supervisione del Centro di coordinamento regionale per la micologia e degli Ispettorati micologici delle Asl.
Completamente gratuiti, sono rivolti ai raccoglitori di funghi per autoconsumo. Oltre a fornire le conoscenze per una corretta identificazione delle specie, sulle modalità di raccolta, conservazione e consumo dei funghi, hanno anche la finalità di migliorare la sicurezza nel bosco e insegnare il corretto comportamento nel rispetto dell’ambiente.
Sono articolati in tre lezioni, della durata di due ore ciascuna, tenute da docenti dei gruppi e delle associazioni micologiche riconosciute, e verteranno sulle seguenti tematiche: “Sicurezza nel bosco e ruolo dei funghi nell’ecosistema” (prima lezione), “Funghi commestibili e tossici a confronto” (seconda lezione), “Consumo e prevenzione delle intossicazioni da funghi. Normativa per le raccolta”.
Per iscriversi e per informazioni, è possibile rivolgersi ai Gruppi micologici nelle sedi indicate o consultare il sito www.agmtmicologia.it.
Ecco, in dettaglio, il calendario dei corsi e i contatti per iscriversi (Per tutti i corsi l’orario è dalle 20.30 alle 22.30):
Associazione micologica Monte Amiata
- Castel del Piano: Contrada Monumento, 18 – 19 – 20 novembre. Per iscrizioni e informazioni: Giorgio Bonelli, telefono 338.5699969, e-mail bonelli.giorgio@alice.it;
- Santa Fiora: Palazzo comunale, 25 – 26 – 27 novembre. Per iscrizioni e informazioni: Moreno Pomi, telefono 347.3153169 e 366.6025782, e-mail: pominoiebasta@tiscali.it – pominoiebasta@alice.it.
Gruppo micologico follonichese
- Montieri: sala polivalente, 20 – 22 – 23 novembre;
- Massa Marittima: sala consiliare del Comune, 25 – 26 – 27 novembre;
- Follonica: sala consiliare del Comune, 2 – 3 – 4 dicembre.
Per iscrizioni e informazioni su queste sedi: Giuseppe Vella, telefono 0566.58155 e 348.9362044, e-mail: giuseppe.vella.41@alice.it.
- Roccastrada: Centro civico, 20 – 21 – 22 novembre;
- Grosseto: sala Pegaso del Palazzo della Provincia, 25 – 26 – 27 novembre;
- Orbetello: sala riunioni dell’ospedale, 2 – 3 – 4 dicembre.
Per iscrizioni e informazioni su queste sedi: Leonardo Ginanneschi, e-mail: l.ginanneschi@usl9.toscana.it.
