Per il secondo anno consecutivo, Confagricoltura Grosseto e l’Isis Leopoldo II di Lorena danno vita a “XFarm – La nascita di un’impresa”, l’ambizioso progetto che coinvolge gli studenti delle classi IV dell’Istituto Tecnico Agrario e di quello Professionale Turistico Alberghiero.
Questa iniziativa punta a fornire un supporto attivo agli studenti durante il loro percorso di studi e si innesta nel processo di integrazione tra il mondo della scuola e quello delle professioni, voluto dalla riforma.
“XFarm – commenta il presidente di Confagricoltura Grosseto, Antonfrancesco Vivarelli Colonna – vuole intercettare queste prerogative, individuando gli strumenti che possono tornare utili nella futura attività professionale che gli studenti vorranno intraprendere. Mi sento di rivolgere un sentito ringraziamento in primo luogo al preside Alfonso De Pietro per la sensibilità e la lungimiranza e agli insegnanti impegnati nel progetto per la fattiva collaborazione offerta.”
Rispetto allo scorso anno, il progetto aggiunge un terzo momento: ai due già consolidati, relativi agli incontri seminariali tematici divulgativi e al concorso progettuale imprenditoriale (quest’anno concretizzato nella realizzazione di uno schema di “progetto integrato di filiera” innovativo che comprenda tutte le fasi della produzione e commercializzazione), si aggiunge quello degli stage aziendali di alternanza scuola – lavoro.
Il primo incontro prenderà il via domani, dalle 11 alle 13, nell’aula magna dell’Istituto Agrario e vedrà come protagonisti i membri dell’ Associazione nazionale giovani agricoltori e i progetti che stanno portando avanti, tra i quali la creazione di un caseificio per la produzione della mozzarella maremmana di bufala, realizzato da Guido Pallini, neo presidente di Anga; la seconda iniziativa avrà per oggetto l’esperienza, ormai avviata, di un birrificio artigianale messo in piedi dal vice presidente Francesco Neri, capace di sfruttare l’orzo prodotto nella azienda Sant’Ottaviano.
Uno sguardo molto attento sarà poi offerto agli studenti dal direttore di Confagricoltura Grosseto, Paolo Rossi, in merito al tema degli strumenti a disposizione degli imprenditori, come i piani integrati di filiera.
Intanto è in dirittura di arrivo il concorso progettuale imprenditoriale a cui partecipano le classi V, avviato lo scorso anno e la cui conclusione è prevista per la fine di maggio, incentrato sull’idea realizzativa di un’impresa agricola innovativa in cui siano coniugati e declinati gli aspetti dell’agricoltura integrata e della valorizzazione delle produzioni locali.
Il concorso-progetto prevede l’erogazione da parte di Confagricoltura di sei borse di studio per complessivi 2mila euro da assegnare ai primi tre progetti classificati di ogni specializzazione.
