Tra le eccellenze di vini e oli di tutta Italia, soltanto 48 hanno vinto il riconoscimento nazionale come migliori prodotti italiani del 2013. Dal Veneto alla Calabria, si sono messe in luce aziende e prodotti di grande qualità premiati da Legambiente.
La premiazione della 23^ edizione delle “Rassegne degustazioni nazionali di oli e vini biologici”, si è tenuta ieri pomeriggio al Centro per lo sviluppo sostenibile di Legambiente, a Rispescia, nel Parco regionale della Maremma.
Prima della cerimonia e della designazione dei vincitori, si è tenuto un workshop (nella foto in alto a sinistra) dal titolo “Produzioni biologiche e qualità: una scommessa tra green economy e tutela del territorio”. La selezione si è basata sulle eccellenze culturali ed enogastronomiche, selezionando con cura tutti i migliori prodotti a livello nazionale che hanno partecipato.
La rassegna, divisa nello specifico in “Rassegna vini nazionali bio” e “Rassegna oli nazionali extravergine”, ha visto trionfare realtà di grande importanza dal nord al sud Italia: dall’azienda Perlage di Farra di Soligo (TV) all’olio extravergine di oliva dell’azienda agricola Alfredo Cetrone di Sonnino (LT), passando per il Morellino di Scansano della Cantina cooperativa Vignaioli di Scansano (GR), arrivando fino all’azienda agricola Alberto Galluffo di Trapani.
Per la “Rassegna vini”, i partecipanti sono stati esaminati da una commissione presieduta dal prof. Giancarlo Scalabrelli, docente di viticoltura del dipartimento di coltivazione dell’Università di Pisa, e da un panel di esperti. La commissione ha selezionato vini bianchi, rosati, rossi giovani, rossi affinati, vini da dessert, spumanti e vini autoctoni, decretando per ogni categoria i vincitori; ovvero i vini selezionati che Legambiente ha deciso di riproporre a livello nazionale.
In totale, sono stati 16 i vini premiati nell’edizione 2013, con ben 4 premi speciali che sono andati a: Bio Vio di Albenga (SV) (premio New Entry), all’Azienda Saladini Pilastri Spinetoli (AP) (premio azienda con più vini selezionati), all’azienda agricola Giol di San Polo di Piave (TV) (premio Fedeltà) e infine il “premio innovazione” all’azienda agricola l’Ulif di Polpenazze sul Garda (Bs).
La Commissione ha selezionato:
Selezione vini bianchi:
- Tasnim Sauvignon Blanc Igt Vigneti delle Dolomiti 2012 della Tenuta Loacker Schwarhof – Bolzano (Bz)
- Intregona Igt Toscana 2012 de La Poderina Toscana – Castel del Piano.
Selezione vini rosati:
- Rosato Igt Toscana 2012 de La Selva di Karl Egger – Orbetello;
Selezione rossi giovani:
- Roggiano Morellino di Scansano Docg 2012 Cantina cooperativa Vignaioli Morellino di Scansano – Scansano ;
- Privo Maremma Toscana Doc 2012 de La Selva di Karl Egger – Orbetello;
- Curtefranca Rosso Terre di Franciacorta Doc 2011 dell’Azienda Barone Pizzini di Provaglio d’Iseo (Bs).
Selezione rossi affinati:
- Chianti Classico Docg 2010 di Badia a Coltibuono – Gaiole in Chianti (Si);
- Montetinello Rosso Piceno Superiore Doc 2010 dell’Azienda Saladini Pilastri – Spinetoli (Ap);
- Lodolaia Syrah Igt Maremma Toscana 2010 delle Tenute Loacker Valdifalco – Magliano in Toscana;
- Sugherettaio Montecucco Rosso Doc Riserva 2009 dell’Azienda Pierini e Brugi di Campagnatico.
Selezione vini da dessert:
Sfiziale Aleatico Toscano IGT 2012 dell’Azienda agricola Bulichella – Suvereto (Li);
Spumanti:
- Prosecco Spumante Brut Doc Treviso 2012 dell’Azienda agricola Giol – San Polo di Piave (Tv);
- Canah Prosecco Sup. Conegliano Valdobbiadene Docg Brut 2012 di Perlage – Farra di Soligo (Tv).
Selezione vini autoctoni:
- Marenè Pigato Riviera Ligure di ponente Doc 2012 di Bio Vio di Albenga (Sv);
- Offida Pecorino Docg 2012 dell’Azienda Saladini Pilastri – Spinetoli (Ap);
- Arzimo Recioto di Soave Docg 2010 de La Cappuccina di Monteforte d’Alpone (Vr).
Premi speciali:
- New entry a Bio Vio di Albenga (Sv);
- Speciale dedicato alle aziende con più vini selezionati dalla Commissione all’Azienda Saladini Pilastri – Spinetoli (Ap);
- Fedeltà all’Azienda agricola Giol di San Polo di Piave (Tv) per aver partecipato da molti anni, con successo, a questa rassegna;
- Innovazione all’azienda agricola L’Ulif di Polpenazze sul Garda (Bs);
Gli oli extravergine d’oliva, valutati invece da un Panel in modo cieco senza conoscere la provenienza e il produttore, hanno incoronato ben 28 eccellenze su tutto il territorio nazionale. I riconoscimenti sono stati divisi in 3 sezioni (extravergine convenzionale, extravergine Dop e/o Igp, extravergine biologico) e, a loro volta, in 3 categorie per sezione.
I campioni esaminati da un panel coordinato dal Capo Panel Dr. Eutizio Gentili, sono stati così valutati:
XVIII edizione sezione olio extravergine di oliva convenzionale
Categoria fruttato leggero
- 1° Olivus Nocellara – Azienda agricola Alberto Galluffo – Trapani (TP);
- 2° Olitrana Monocultivarietale Itrana – Azienda agricola De Gregoris – Sonnino (LT);
- 3° San Comaio Roboris – Frantoio San Comaio – Zungoli (AV).
Categoria fruttato medio:
- 1° Pietrabianca – Frantoio oleario Pietrabianca – Casal Velino (SA);
- 2° Tenuta Piscoianni Fruttato Intenso – Azienda agricola Piscoianni di Gina Cetrone – Sonnino (LT);
- 3° I Greppi di Silli Monocultivar di Madonna dell’Impruneta – Azienda agricola. Miciolo – S.Casciano Val di Pesa (FI).
Categoria fruttato intenso:
- 1° ex acqueo: Cetrone Intenso – Azienda agricola Alfredo Cetrone – Sonnino (LT) – I Greppi di Silli Monocultivar di Frantoio – Azienda agricola Miciolo – S.Casciano Val di Pesa (FI);
- 3° Nocellara – Capua Winery – Saturnia.
XII edizione sezione olio extravergine di oliva Dop e/o Igp
Categoria fruttato leggero:
- 1° Elicitum Dop Seggiano – Azienda De Triachi – Arcidosso;
- 2° Denocciolato Biancolilla Dop Val di Mazara – Aziende Agricole Planeta – Menfi (AG);
- 3° Oro Dop Seggiano – La Poderina Toscana – Montegiovi.
Categoria fruttato medio:
- 1° Erbesso Gran Riserva Oro Dop Monti Iblei Gulfi – Oleificio Gulino Sas – Chiaramonte Gulfi (RG);
- 2° Impero Biol Dop Colline Pontine – Azienda agricola Biologica Maggiarra Impero – Sonnino (LT);
- 3° Dop Chianti Classico – Poggio Torselli Srl – S.Casciano Val di Pesa (FI).
Categoria fruttato intenso:
- 1° Primo Dop Monti Iblei Gulfi – Frantoi Cutrera – Chiaramonte Gulfi (RG);
- 2° Igp Toscano Colline di Firenze – Casa del Bosco – Tavarnelle Val di Pesa (FI);
- 3° Erbesso Dop Monti Iblei Gulfi Biologico – Oleificio Gulino Sas – Chiaramonte Gulfi (RG)
XVII sezione olio extravergine di oliva biologico
Categoria fruttato leggero:
- 1° Alberto – Azienda agricola Alberto Galluffo – Trapani (TP);
- 2° Sole di Cajani – Azienda agricola Biologica Sole di Cajani – Caggiano (SA);
- 3° Carciofo – Podere Riparbella – Massa Marittima.
Categoria fruttato medio:
- 1° Ispiritu Sardu – Masoni Becciu di Deidda – Villacidro (CA);
- 2° Masoni Becciu – Masoni Becciu di V.Deidda – Villacidro (CA);
- 3° Ex Aequo – Guadagnolo Primus – Fattoria Ramerino – Bagno a Ripoli (FI) Maiuscolo – Fattoria Altomena Srl – Pelago (FI).
Categoria fruttato intenso:
- 1° Franci Bio – Frantoio Franci Snc di Montenero d’Orcia;
- 2° Magisto – Azienda agricola Biologica Sole di Cajani – Caggiano;
- 3° Zahir Monocultivar Ravece – Frantoio San Comaio Srl – Zungoli (AV).
Per partecipare alla prossima edizione delle Rassegne degustazioni, la numero XXIV, è possibile scrivere all’indirizzo e-mail rassegne@festambiente.it.
