L’Amministrazione comunale di Scarlino ha aderito al progetto della Confederazione Italiana Agricoltori finalizzato alla valorizzazione del territorio della Maremma Toscana e dei prodotti tipici di qualità ad esso collegati: è stato così istituito il “mercatino contadino della filiera corta” nella frazione del Puntone, nella Piazza delle Scuole, tutti i giovedì dalle 7 alle 13 sino alla fine di agosto.
Il progetto nasce allo scopo di dare risposta alle esigenze di acquisto di prodotti agricoli locali con un legame con il territorio di produzione, grazie ad un rapporto diretto con il produttore ed eliminando tutte quelle fase di mediazione che hanno il solo scopo di far lievitare il prezzo finale.
“Mi sono occupato volentieri di questa iniziativa fortemente voluta dall’Assessore con delega al Turismo, Arianna Picci, che intendeva così fornire ai turisti presenti sul nostro territorio la possibilità di acquistare direttamente dai produttori i prodotti agricoli prodotti dagli stessi – dice l’Assessore alle Attività Produttive Guido Mario Destri, aggiungendo – mi sono interessato di tutte le procedure necessarie per la realizzazione di questo progetto, cercando anche di tenere di buon conto le esigenze degli operatori commerciali già esistenti nella zona del Puntone coniugando i diritti dei commercianti con quelli dei turisti/clienti. Il mercato agricolo della filiera corta già presente in altre località della provincia di Grosseto, rappresenta per il nostro comparto produttivo agricolo una vetrina per la valorizzazione delle risorse del nostro territorio e l’opportunità di ottenere un equo valore”.
